これは単なるデザートではありません。栄養豊富な関節炎に優しい成分をあなたのルーチンに組み込むおいしい方法です。よく食べることは犠牲のように感じるべきではないので、喜びのように感じるはずです。
関節炎の管理に関しては、あなたの皿にあるもののように、小さな選択が大きな違いを生むことができます。食事だけでは治療法ではありませんが、特定の成分は炎症と戦い、関節の健康をサポートし、全体的な幸福を促進するのに役立つことが示されています。
たとえば、これらの豊かで歯ごたえのあるブラウニーを取り上げてください。彼らは単なる御treat走以上のものです。彼らはより健康な体を支える栄養素が詰まっています。鮮やかな色と自然な甘さを備えたサツマイモには、消化を助け、炎症を軽減するのに役立つ抗酸化物質と繊維が搭載されています。一方、ココアは、循環を改善し、血圧を調節する可能性のあるフラバノール、フラバノールとともに深いチョコレートの風味をもたらします。
これは単なるデザートではありません。栄養豊富な関節炎に優しい成分をあなたのルーチンに組み込むおいしい方法です。よく食べることは犠牲のように感じるべきではないので、喜びのように感じるはずです。
サツマイモブラウニー
準備時間:5分|調理時間:30-40分|合計時間:35-45分| 8サービング
材料:
- サツマイモのピューレ1カップ(3〜4個のサツマイモ)
- ½カップ天然ピーナッツバター
- ⅓カップメープルシロップ
- 卵2
- 小さじ1バニラ
- cup全粒小麦粉をカップ
- ½カップのココアパウダー
- 1杯のベーキングパウダー
- ¼塩塩
- ⅔カップ半甘いチョコレートチップ
方向:
- オーブンを350°Fとライン8x8インチのベーキングディッシュと羊皮紙紙に予熱します。
- ナイフと電子レンジでサツマイモを何度か穴を開けて、柔らかくなるまで高く7〜10分。脇に置いて、室温まで冷まします。サツマイモを半分にスライスし、スプーンの肉体を切ります。滑らかになるまでフードプロセッサまたはブレンダーにブレンドします。
- 中程度のボウルに、サツマイモのピューレ、ピーナッツバター、メープルシロップ、卵、バニラを滑らかになるまで混ぜます。
- 別のボウルに、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
- 濡れた材料に乾燥材料を加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
- チョコレートチップを折ります。
- スプーンバッターは裏地付きのベーキング皿になり、均等に広がるまでヘラで滑らかにします。
- 中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで、350°Fで20〜25分間焼きます。冷めたら、スライスしてサーブします。
ヒント:
- 時間が短い場合は、調理されたサツマイモの代わりに、缶詰の100%純粋なカボチャのピューレ1杯を使用します。
- お気に入りのタンパク質、健康的な脂肪、繊維のために、お気に入りの刻んだ生のナッツを½カップ加えます。
- 追加の可溶性繊維のために、チアシードを大さじ1杯にバッターに加えます。
- ピーナッツバターにアレルギーがある場合は、大豆バター、アーモンドバター、ヒマワリバターを使用してください。
- 追加のカルシウムとタンパク質のために、牛、大豆、エンドウ豆などの高タンパク質牛乳を添えます。
- スライス前と冷凍庫に最大2週間保管します。
栄養情報(1食当たり*):カロリー:265;総脂肪(13G);飽和脂肪(4G);単一飽和脂肪(6g);炭水化物(35g);タンパク質(8g);ファイバー(6G);ナトリウム(95 mg)
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