グルテンフリーのサツマイモキャセロール

グルテンフリーのサツマイモキャセロール祝日や平日の夕食に最適なサイドディッシュです。豊かでクリーミーで、カリカリのグルテンフリーのトッピングをトッピングします。

グルテンフリーのサツマイモキャセロール

通常のマッシュバージョンの代わりに、このグルテンフリーのサツマイモのキャセロールは、オーブンでカラメル化され柔らかくなるローストされたサツマイモのキューブから始まります。次に、甘くてカリカリで、温かいスパイスがいっぱいのサクサクしたベーコンとピーカンクランブルトッピングで仕上げます。

ショーを盗むのは一種のサイドディッシュです - そして最高の部分は？簡単に作成して、ちょうど1時間で一緒になります。

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なぜあなたはこのレシピを気に入るのですか

簡単に作る：ここには複雑なステップはありません - ロースト、ミックス、焼くだけです！
完璧なメイクアヘッドの食事：前日に準備し、必要に応じてオーブンに入れてください。
シンプルな材料を使用します：すべてを見つけやすく、パントリーに優しいです。
群衆を養います：寛大な部分は、家族の集まりやポットラックに最適です。
汎用性の高いサイドディッシュ：このレシピは、休日、日曜日の夕食、または平日の食事に取り組んでいます。
グルテンフリー：自然にグルテンフリーで、食事のニーズを持つゲストに最適です。

完璧なグルテンフリーのサツマイモのキャセロールを作る方法

サツマイモを準備する：スイートポテトを剥がしてカブすることから始めてから、9×13インチのベーキング皿に広げます。カブされたバターと塩の軽い振りかけで上部に点在します。ローストするときに自然な甘さを引き出すのに役立ちます。

サツマイモをロースト：オーブンを375°Fに予熱し、サツマイモが柔らかくなり始めるまで、約20〜25分間ローストします。まだ完全に調理されたくない - 後でベーキングを終えるのに十分柔らかいだけです。

ベーコンのトッピングを作る：サツマイモが焙煎されている間に、ベーコンをフライパンで中火で調理して、それが素晴らしくてサクサクになるまで調理します。少し冷めたら、それを小さな断片に刻み、刻んだペカン、ブラウンシュガー、シナモン、生inger、ナツメグと混ぜます。この甘くておいしいクランブルが、料理を特別なものにするものです。

組み立てと仕上げベーキング：ローストされたサツマイモの上にベーコンペカンのトッピングを均等に振りかけます。皿をさらに20分間、またはトッピングが金色でカリカリになり、サツマイモが完全に柔らかくなるまで、皿をオーブンに戻します。

プロのヒント

新鮮なサツマイモを使用してください：彼らは最高の風味と食感を与えるので、可能であれば缶詰のジャガイモをスキップしてください。
それを先にしてください：サツマイモのベースとトッピングを事前に準備できます。それらを別々に保管してから、提供する準備ができたら組み立てて焼きます。これは忙しい日や休日の食事に最適な時間節約です。
甘さを調整します：それが甘いのか、それ以上の微妙ですか？あなたの好みに合わせて多かれ少なかれ砂糖を加えるだけです。
温かく添えてください：サツマイモがクリーミーで、トッピングが完全に鮮明であるとき、このキャセロールはオーブンからすぐに最高です。
マシュマロを追加：余分な御treat走のために、ベーキングの最後の5分間にミニマシュマロを上に振りかけます。彼らは溶けて、デザートのような楽しい仕上がりのために金色になります。