FADダイエットとクイックフィックスソリューションがウェルネス業界を支配している世界では、私たちはここで、より長く、より健康的な生活の鍵は私たちが食べる食べ物にあることを思い出させてくれます。
科学的研究では、特定の食品が私たちの全体的な幸福と寿命に大きな影響を与えることができることが示されています。
これは、最近の科学研究に支えられた、より健康的な生活のためのトップ12の食品です。
1。マッシュルーム
食用品種の真菌は栄養素の大国であり、より長い寿命に関連しています。研究免疫系を自然に持ち上げ、炎症を軽減する化合物が含まれていることを示しています。両方とも長寿の重要な要因です。マッシュルームを買うときは、シイタケ、クレミニ、ポルトベロ、オイスター品種を探してください。冷蔵庫の紙袋に入れて、スープ、炒め物、肉の代用品としてお楽しみください。
2。発酵食品
キムチ、ザウアークラウト、ケフィアなどの腸を愛する食品にはプロバイオティクスが詰め込まれており、腸の健康を促進し、慢性疾患のリスクの低下に関連しています。科学研究また、発酵食品が免疫機能を改善し、栄養素を吸収する体の能力を高めることができることも示しています。発酵食品を買い物するときは、最大の健康上の利益のために低温殺菌されていないオプションを探してください。
3。カカオ
チョコレートの主要な成分であるカカオは、苦味のヒントをもたらすもの(暗くなるほど味がするほど味がします)は、心臓病のリスクが低く脳機能の改善に関連する抗酸化剤の発電所です。研究また、カカオは血圧を下げ、炎症を軽減するのに役立つことを示しています。カカオの買い物をするときは、カカオの割合が高いダークチョコレートを選んでください(80%以上をお勧めします)。涼しくて暗い場所に保管し、おいしい健康的なおやつとして適度に楽しんでください。
4。オリーブオイル
オリーブオイルは地中海の食事の主食であり、1つの飽和脂肪や抗酸化物質が豊富です。ハーバード大学の研究者オリーブオイルは、心臓病や癌を含む慢性疾患のリスクの低下に関連していることがわかりました。オリーブオイルを買い物するときは、処理が少なく、より有益な化合物を保持しているエクストラバージン品種を選びます。涼しく暗い場所に保管し、料理、サラダドレッシング、またはパンのディップとして使用します。あなたはそれをまっすぐに飲んで、その健康上の利点を享受することもできます。
5。緑豊かな緑
ケール、ほうれん草、スイスのチャードなどの緑の緑豊かな野菜は、高レベルのビタミン、ミネラル、抗酸化物質で知られる地球上で最も健康的な食品の1つです。研究により、緑豊かな緑の定期的な消費は、心臓病、特定の癌、 そして認知機能低下。緑豊かなグリーンを買うときは、オーガニックオプションを選択し、冷蔵庫に保管して新鮮さを維持します。サラダ、スムージー、スープ、ソテーでお楽しみください。
6.アブラナ科の菜
ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、芽キャベツは、いくつかの名前を付けて、アブラナ科の野菜の一部の一部であり、寿命に関連する栄養素が詰め込まれています。科学的研究により、これらの野菜には、特定の癌改善します心臓の健康。アブラナ科野菜を買うときは、しっかりした活気のあるオプションを探して、新鮮さを維持するために冷蔵庫に保管してください。彼らの素晴らしい健康促進特性を活用するために、それらをロースト、蒸し、または炒め物でお楽しみください。
7。ターメリック
ターメリックは、抗炎症および抗酸化特性のために伝統医学の何世紀にもわたって使用されてきたスパイスです。研究ターメリックであるクルクミンの活性化合物は、年齢に関連した疾患を遅らせ、全体的な寿命を改善する可能性があることを発見しました。ターメリックを買うときは、高品質の地面または新鮮なターメリックの根を探してください。涼しく暗い場所に保管し、それを使用して、カレー、スープ、炒め物に風味と色を加えます。また、金色の牛乳やラテを作るために使用することもできますが、注意してください。その鮮やかな黄色の染みの手とカウンターは簡単になので、予防策を講じてください!
8。サーモン
サーモンは、オメガ3脂肪酸を含む栄養素の大国であり、炎症を軽減し、慢性疾患のリスクを低下させることが示されています。研究が発見されましたサーモン、イワシ、サバ、ニシンなど、脂肪魚からのオメガ3脂肪酸を消費することは、心血管の健康を改善するのに役立ちます。サーモンの買い物をするときは、オメガ3脂肪酸が高い傾向がある野生の種類を探してください。サーモンを冷蔵庫に保管し、おいしい健康的な食事のためにグリル、ベーキング、または焼いてみてください。
9。ナッツ
アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ブラジルのナッツなどのナッツには、健康的な脂肪、タンパク質、繊維が詰め込まれています。による研究ハーバード大学の研究者定期的なナッツの消費は、心臓病のリスクの低下と全体的な死亡率に関連していることがわかりました。ナッツを買うときは、過剰なナトリウムを避けるために、塩ない品種を選びます。涼しくて暗い場所の気密容器にそれらを保管し、スナック、トレイルミックス、またはサラダのカリカリのトッピングとして楽しんでください。
10。ベリー
あなたが食べることができる最も栄養濃い果物は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を詰めたブルーベリー、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーなどのベリーです。調査では、通常のベリー消費が改善に関連していることがわかりました認知機能加齢に伴う認知機能低下のリスクが低下しました。ベリーを買い物するときは、可能な限り有機品種を選択し、冷蔵庫に保管してください。スナック、スムージー、またはヨーグルトやオートミールのトッピングとしてお楽しみください。販売中に冷凍ベリーを購入することは、お金を節約し、無駄を減らすのに最適な方法です。
11。緑茶
緑茶には抗酸化物質、特にカテキンが豊富で、アンチエイジング効果があることが示されています。研究緑茶の消費は、心臓病や癌を含む慢性疾患のリスクの低下に関連していることがわかりました。緑茶を買うときは、高品質のルーズリーフまたは袋詰め品種を選択してください。涼しくて暗い場所に保管して、熱い飲み物やアイスの飲み物として楽しんでください。抹茶は、同じ利点の多くを持つ別のオプションです!
12。キノア
キノアは、タンパク質、繊維、および必須ビタミンとミネラルが豊富な栄養濃い古代の全粒穀物です。研究定期的なキノアの消費は、代謝の健康の改善と慢性疾患のリスクの低下に関連していることがわかりました。キノアの買い物をするときは、苦いコーティングを除去するために、事前にすすいな品種を探してください。涼しく暗い場所の気密容器に保管し、サラダ、穀物ボウル、または米やパスタの代わりのベースとして使用します。ベリーと小さなメープルシロップを備えたオートミールに代わるものとして、それを甘く楽しむことができます。
著者について
アリシアは、健康、栄養、フィットネス、ウェルネスを専門とするデジタルおよびプリントメディアのジャーナリストおよび編集者です。彼女は以前、きれいな食事とベジタリアン・タイムズの編集長でした。彼女の作品は、Hone Health The Edge、Yoga Journal、Women's Running、および酸素などにも登場しています。コンテンツクリエーターであることに加えて、彼女はトロントのイッサ認定栄養士、認定パーソナルトレーナー、フィットネススタジオのオーナーです。アリシアは、役に立つ、科学が支援する健康情報についての言葉を広めるのが大好きで、彼女はウェブサイトから連絡することができます。aliciamtyler.com。