この秋は、これらの簡単なレシピのアイデアでビタミン D をもっと摂取しましょう

ああ、ビタミン D。これは、私たちが十分に摂取できていない、とどの専門家も言うビタミンです。太陽が隠れると、私たちのニーズを満たすのはさらに難しくなります。しかし恐れることはありません。冬の間も骨を丈夫にし、笑顔を保つ5つのレシピをご紹介します。

ああ、太陽のビタミンね。私たちは皆それを知っていますし、大好きです。ビタミン D には、幸せな気分から健康な骨まで、健康上の利点がたくさんあります。それをもっと望まない人はいないでしょうか。

年齢を重ねるにつれて、ビタミンD摂取量を増やすことがさらに重要になります。適切な量を摂取すると、骨粗鬆症を予防し、強い歯を維持し、うつ病を防ぐことができます。たった 1 つの小さな材料で爆発的においしさが爆発します。しかし、日は短くなり、あの燃えるような黄色の光線は夏の過去のものになりました。では、秋から冬に変わっても、私たちが愛するビタミンDを十分に摂取するにはどうすればよいでしょうか?

もちろん食べられますよ！ここでは、ビタミンDを完璧に摂取できるお気に入りのレシピを5つご紹介します。

^{写真：グランドドライバー経由}^{gettyimages.com}

おいしい紅鮭

健康増進をお探しなら、紅鮭以外に探す必要はありません。わずか 3.5 オンスのこの脂肪の多い魚には、1 日に必要なビタミン D の 66% が含まれています。これまでで最も美味しそうなサーモンを焼く方法は次のとおりです。

材料

6オンスを4つ。鮭の切り身
中レモン 1/2個
大さじ2オリーブ油
小さじ2ニンニク
小さじ1プロヴァンスのハーブ
塩とコショウ少々

方向

オーブンを400度に予熱します。（サーモンは熱に強い！）
油を塗った天板にフィレを入れ、塩、コショウを振ります。
レモン半分の果汁をオイル、ニンニク、ハーブと混ぜ、サーモンの上にかけます。
魚が口の中でとろけるほどフレーク状になるまで、15〜18分間焼きます。

温かいバターたっぷりのベイクドポテトとアスパラガスを添えて、平日のディナーにぴったりです。

クラシックツナサラダ

食料庫の奥に並んでいるツナ缶も忘れずに！マグロは、1 日のビタミン D 目標の 4 分の 1 を達成する最も簡単な方法であることは間違いありません。そして、いくつかの野菜の助けを借りて、マグロは実に美味しくなります。完璧なツナサラダについての私たちの見解は次のとおりです。

材料

イルカセーフのツナ缶 1 缶（水パックが最適です！）
セロリ 1/5茎、細かく刻む
小さじ1甘いピクルスの味
赤玉ねぎの小さなスライス 1 個（みじん切り）
ニンニク 1/4 片（細かくみじん切り）
大さじ2マヨネーズ（お好みで加えてください！）
塩とコショウひとつまみ

方向

5分くらいありますか？必要なのはそれだけです。ツナを割って野菜を切り、マヨネーズを混ぜるだけ！そのまま食べたり、サンドイッチに挟んだり、レタスボートに挟んだりして食べます。簡単なランチにいかがでしょうか？

^{写真：kirin_photo経由}^{gettyimages.com}

パーフェクトヨーグルトパーフェクト

当然の警告: すべてのヨーグルトが同じように作られているわけではありません。少なくともビタミン D に関してはそうではありません。甘いデザートや朝食で十分な栄養補給をするには、強化ヨーグルトブランドを含むパフェを選びましょう。私たちは、このシンプルな D たっぷりのレシピをかき混ぜるのが大好きです (このレシピでは 8 人分が作れます - 冷凍保存に最適です!)。