誰もがこれらの古典的なカナダ料理を少なくとも一度は試す必要があります

カナダが提供しなければならない最高の料理を試してみませんか?何世紀も前のスープから退廃的なデザートまで、これらの本当に象徴的なカナダ料理を試してみる必要があります。

国際的な料理に関しては、ほとんどの人はメキシコ、イタリア、またはインド料理を簡単に識別できますが、正確には料理を作るものカナダ

その多文化の影響と深い伝統を備えたカナダは、私たちの豊かな歴史を反映した豊富なユニークなフレーバーと昔ながらの料理を提供しています。

あなたが地元の人であろうと、遠くから訪問しているかどうかにかかわらず、これらの典型的なカナダの食べ物はあなたの必見のリストに載るべきです。掘り下げましょう!

プーチン

Poutineに言及せずにカナダ料理について話すことはできません。 1950年代にケベックに由来するこの象徴的な料理は、きしむようなチーズカードをトッピングし、豊かなペッパーグレービーで窒息させたサクサクしたフライで構成されています。それは最高の快適な食べ物であり、真のカナダの古典として世界的な名声を得ています。

カナダのベーコン

世界の他の地域がカナダのベーコンと呼んでいるものは、地元ではピーミールベーコンとして知られています。コーンミールに囲まれて転がったこの豚ロース肉のリーンカットは、明らかに風味のある風味と柔らかいテクスチャーを持っています。伝統的に朝食の定番として使用されていましたが、かつてはベーコンの供給が低かったときにイギリスへの人気のある輸出でした。

シーザーズ

あなたがブラッディメアリーを愛しているなら、カナダのシーザーは必見です。 1969年にカルガリーで発明されたこのカクテルは、ハマグリジュース、ウォッカ、トマトジュース、ウースターシャーソースをブレンドします。カナダ人は毎年約4億個のシーザーを飲みます。それは実質的に全国カクテルです。

Beavertails

ドーナツの楽しいカナダのひねりを加えたビーバーテイルは、ビーバーの尾の形である(あなたが推測した)、平らでサクサクしたペストリーです。これらの甘いお菓子には、シナモンシュガーやヌテラなどのトッピングが付属しており、1970年代からフェスティバルやフェアで主食でした。

バタータルト

バタータルトのようにカナダの遺産を捉えるデザートはほとんどありません。バター、砂糖、卵から作られたフレーク状の地殻と魅力的な詰め物を備えたこのシンプルだが贅沢なペストリーは、激しい議論の対象ですか:レーズンまたはレーズンなし?いずれにせよ、それは必見です。

ナナイモバー

ブリティッシュコロンビア州のナナイモ市にちなんで名付けられたこれらの豊かで焼かないデザートバーは、真のdulです。ナナイモバーは、砕けやすいベース、カスタードのような詰め物、厚いチョコレートの層で、1950年代から愛されているおやつでした。

スプリットピースープ

カナダの最も初期の入植者にさかのぼり、スプリットエンドウ豆のスープは時の試練に耐えました。乾燥したエンドウ豆、硬化肉、根菜から作られた、特に厳しい冬の間、何世紀にもわたってカナダ人を温めてきた心のこもった料理です。

Tourteent

おいしい肉パイ、Tourtièreは、フランスのカナダの世帯での休日のお気に入りです。伝統的に挽いた豚肉とスパイスでいっぱいのこの料理は、ケベックで一年中楽しんでいますが、1600年代からクリスマスと新年のお祝いの一部でした。

メープルシロップ

カナダのフードリストはメープルシロップなしでは完成していません!カナダは世界の供給の約80%を生産しており、パンケーキからカクテル、ローストのglazesまで、それを楽しむための無限の方法を見つけました。メープルシロップはカナダの性質の甘い味です。

モントリオールスモーク肉

動き回るパストラミ - モントリオールスモーク肉は、それ自体のフレーバーパワーハウスです。このデリの肉は、ガーリックとスパイスを吸って蒸して蒸したもので、マスタードと一緒にライ麦パンに積み上げられた完璧です。それはモントリオールの必見ですが、今ではカナダ全土で見つけることができます。

ロブスター

カナダ大西洋の寒い海から新鮮なロブスターは、世界中で愛されているシーフードの繊細さです。海上での沸騰でもバターのロブスターロールでも提供されているかどうかにかかわらず、甘くてジューシーな肉はカナダの東海岸の誇りです。

カナダの多様なフードシーンは、海岸から海岸まで、あらゆる口蓋に何かを提供します。 BeavertailsやNanaimo Barsのような甘いお菓子にふけるか、PoutineやTourtièreなどのおいしい古典を掘り下げている場合でも、これらの象徴的な料理はあなたにグレートホワイトノースの真の味を与えます。

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