最も大きなものの 1 つは、おそらく誰もが同意するでしょう。そして課題は、特に脂肪の少ないタンパク質を扱う場合、食事を健康的で風味豊かに保つ方法を見つけることです。それはすぐに味気なく退屈になってしまいます。

さて、チキンディナーが決して古くならない方法があると言ったらどうなるでしょうか?

そうです、エンターテイメントの専門家であるクリントン・ケリーは、チキン (またはグリルしたプロテイン) をドレッシングするための公式 (はい、実際の公式) を持っています。そして、その気になれば 20 回以上も変えることができます。

「新鮮なハーブがあれば、世界はあなたのものになる」とクリントン氏は言う。 「[そして] 自分で栽培できれば、多額の費用を節約できます。」

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クリントンのソースの配合は本質的にこれである：脂肪（EVOO）+酸（ライムジュースまたは酢）+ニンニク+ハーブ+調味料（塩とコショウ）。

以下では、彼は 3 つのおいしいバリエーションから始めますが、繰り返しになりますが、最も重要なのは、いくつかの簡単な交換で独自のコンボを作成できることです。さあ、フードプロセッサーを動かしましょう！

上のビデオでクリントンとラックが作っている様子を見て、以下のレシピを入手してください。

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4. 私たちの料理チームからのボーナスレシピ:

これ料理チームメンバーのジャネット・ゼペダ氏によると、骨と皮のない鶏の胸肉を生き生きとさせる超簡単で手早い方法です。